Archive for Desember, 2009


CERITA PENDEK

AKHIR SEBUAH PENANTIAN

Oleh: Norma Kristiani

 

 

“Bunda………….”, panggil Dhea pada ibunya sambil berlari kembali menghampiri ibunya yang masih berdiri memandang Dhea.

“Dhe ga mau pisah sama Bunda. Gimana nanti kalo Dhe kangen ma Bunda? Kan jauh banget Bun, trus gimana kalo mpe Dhe sakit?”, kata Dhea yang hari itu mau berangkat ke Jogja buat kuliah.

“Dhea sayang, kamu kayak anak kecil aja sih. Kalo kangen ma Bunda kan bisa telpon atau sms. Dhea harus belajar mandiri dong, udah mau kuliah juga masa masih kayak gini? Malu ah”, jawab ibunya sambil memberi nasehat.

Wajah Dhea seperti ditekuk tujuh, langsung cemberut manja. Tanpa melawan pada bundanya, Dhea pun akhirnya pamit untuk berangkat. “Dhe berangkat dulu ya Bunda, jangan lupa sering-sering hubungin Dhe, bilang ke adik-adik nanti kalo mereka udah pulang sekolah, Kak Dhea pamit. Da Bunda sayang”, pamit Dhea lagi pada bundanya sambil mencium pipi kanan kiri bundanya.

Lets go pak, kita berangkat. Hati-hati ya pak”, kata Dhea pada pak Isman, sopirnya. Mobil yang dibawa oleh Pak Isman, sopir kepercayaan keluarganya, melaju menyisakan asap putih.

Sejak sepeninggalan ayahnya menghadap sang Khalik, satu tahun yang lalu, Dhea semakin dekat dengan bundanya. Memang dari dulu Dhea juga sudah dekat dengan kedua orang tuanya, terlebih Bundanya. Prisilla Dhea Sanityo, begitu nama lengkap Dhea sebenarnya. Nama yang sangat dia banggakan, karena ada terselip nama keluarga diakhir namanya. Tahun ini dia memasuki dunia perkuliahan. Usianya 18 tahun. Usia rata-rata seseorang  menjadi mahasiswa. Dia kuliah di salah satu universitas swasta katolik terkenal di Jogja. Kebetulan dia mengambil jurusan farmasi sesuai dengan minat dan bakatnya di bidang biologi dan ilmu pasti lainnya.

Dhea anak yang manja, tapi pada hal-hal tertentu saja, yaitu dia tidak pernah berpisah dengan keluarganya. Kalau pada hal lain jangan ragukan kemandiriannya. Saat itu bundanya tidak bisa mengantarnya pindah karena tidak bisa meninggalkan adiknya yang masih duduk di banggku kelas enam sekolah dasar. Sebenarnya Dhea gak papa sih pindah ke Jogja, Cuma karena dia belum terbiasa untuk jauh pada bundanya, jagi rada gimana gitu.

Hari-hari dilaluinya dengan semangat, walau awalnya Dhea tidak pernah absent menangis karena kangen rumah. Masalah nilai Indeks Prestasi di awal semester, Dhea sudah bisa menunjukkan pada bundanya bahwa sebenarnya dia sudah mulai bisa menyesuaikan diri dengan lingkungan barunya.

Selang beberapa minggu setelah awal semester dua, ada salah satu masalah yang menghampirinya. Hal ini membuat kuliahnya sedikit terhambat. Sello. Nama itu ga bisa dia singkirin semenjak dia berkenalan dengan nama itu, pada acara antar jurusan. Perasaan yang pertama kali dia rasakan. Jatuh cinta. Ya, Dhea jatuh cinta pada Sello, teman satu kelompok ketika kegiatan kampus belangsung selama tiga hari. Terlambat mungkin bagi usianya untuk jatuh cinta. Mungkin karena selama SMA dia termasuk anak yang tertutup dan belum mau mengenal namanya pacaran.

“Dhea, Dhea, sekalinya jatuh cinta lo tu aneh. Jangan ‘mpe gara-gara Sello doang hidup lo jadi gak jelas gini”, ceramah Resti, teman SMA nya dulu yang kebetulan juga satu kampus dengannya, Cuma beda jurusan sih.

“Yah, Res lo tau gw gak pernah pacaran, ternyata rasanya jatuh cinta tuh sengsara ya?”, jawab Dhea sambil membayangkan dirinya berkencan dengan Sello.

“Dasar aneh”. “Buggg”,  ucap Resti sambil melempar buku yang dia baca pada Dhea. Dhea gak ambil pusing walau sebenarnya sakit juga sih tangannya dilempar buku setebel kamus oxford.

Gak tau kenapa, tiap Dhea berjalan hampir selalu berpapasan dengan yang namanya Sello. Gak bisa di bayangin lagi gimana tampang sumringah Dhea, kayak Kepiting rebus yang kematengan, merah banget, malu-malu kucing mungkin. Sello sih awalnya nganggep itu biasa aja, tapi lama-lama dia juaga aneh kali ya ngeliat tampang Dhea yang selalu ‘salting’ kalo ketemu dia.

“Aduh kok gw begok bener sih Res? Tiap gw keteme Sello gw Cuma bisa kasih senyum yang ga jelas gitu. Tiba-tiba lidah gw dah gak bisa ngomong. Aaaaaa…..sebel, sebel, sebel, nyesel Res. Lo denger ga sih Res?”, adu Dhea pada Resti yang gak mau comment apa-apa masalah ini.

“Bosen ah gw!”, kata Resti, “habisnya curhatan lo gak berkembang-kembang, gak ada kemajuan. Ajak ngobrol kek, atau bercanda kek, apa kek”, Resti gemes ngeliat Dhea cuma bisa memendam perasaannya. Sebenarnya sih dia gak tega liat sahabatnya seperti itu. Diam-diam Resti mengatur rencana jitu buat sahabatnya yang lagi kasmaran itu. Kebetulan Resti dan Sello mengikuti kegiatan kemahasiswaan atau UKM yang sama, yaitu paduan suara mahasiswa.

“Sell, bisa jemput aku gak? Gak ada tebengan nih, cowok ku lagi ada acara di kampusnya jadi gak bisa anter aku latian PSM. Mau ya mau”, pinta Resti berpura-pura bersandiwara.

“Aduh aku takut cowokmu marah Res, mending kamu minta tolong Dhea aja, kayaknya dia punya motor kan? Satu kos pula”, jawab Sello gak tega juga.

“Yaelah Dhea dimintain tolong, dia mah suka sibuk sama pacarnya tuh, buku-buku plus laptop yang ga jelas. Mukanya aja udah kaya kalkulator, apalah ga jelas. Aku dah bilang ma Dion cowokku kok, kalo aku minta jemput kamu. Dia ga bakal marah. Alah ma temen ini Sell, pliissss”, jelas Resti panjang lebar ampe pengen muntah.

“Yaudah, yaudah, nanti aku ke kos kamu jam enam kurang ya, C.U ya res, bye”, jawab Sello mengakhiri telepon dari Resti.

“Gitu dong bang Sello, dari tadi coba, pulsaku jadi sekarat nih, tapi thx ya, C.U juga”, sambung Resti sambil kemudian menutup ponselnya.

“Huh, akhirnya Sello mau juga”, ucap Resti sambil siap-siap mandi.

Dia berencana menjodohkan Sello pada sahabatnya yang menderita karena cinta, hahaha…. Mak comblang siap jalankan job. Strategi demi strategi dipasang oleh Resti. Mulai dari barang Dhea yang tiba-tiba dipinjam oleh Sello, tapi Sello menikmati rencana yang sudah diatur rapi oleh Resti. Dhea semakin hari bisa menyesuaikan diri dengan Sello. Mereka saling bertukar nomor HP dan sering ‘smsan’. Dhea bener-bener seneng banget sama semua ini. Tiap hari dia selalu berdoa dan berdoa untuk yang terbaik. Yah namanya Dhea, udah kutu buku, suci pula. Lengkap sudah.

Perasaan suka mulai dirasakan Sello. Sempet suatu hari Sello curhat pada Resti akan perasaannya pada Dhea yang mulai berubah. Sekarang kalo gak sms Dhea tiga kali sehari aja, rasanya bagai laut tanpa garam. Ceilee, Sungai kale, tawar. Hehehe. Bukan main bahagianya Resti tahu hal itu. Jadi kan usahanya gak sia-sia plus berkurang bebannya. Coz sebenernya udah hampir putus asa dia menjadi Mak Comblang, tapi Dhea selalu memaksanya untuk terus membantuya. Mau gimana lagi? Resti juga bukan tipe yang kerja setengah-setengah, jadi ya jalan terus.

“Gimana Res? Sello gimana ma gw? Kangen nih ma dia, dua hari gak ngeliat senyumnya yang cute abiz”, Tanya Dhea sambil memegang wajahnya dengan kedua tangannya, gemes kali.

“Edan lo, Nyante aja coy, sabar tu yang penting. Lo kan tau “cinta tuh butuh pengorbanan”. Gw aja yang gak lagi kasmaran ikut berkorban”, jawab Resti sampil ngetik tugas pappernya.

“Iya itu juga gw tau. Tapi kan kesabaran tuh ada batesnya Res. Mpe kapan gw harus bertahan? Mpe kapan gw harus nunggu Sello tapi gw sendiri gak tau perasaan dia. Huh, berbahagialah lo Sell, Karena ada yang menyayangi lo mpe segininya”, Dhea mulai putus asa. Dia tidak tahu bahwa sebenarnya Sello akhir-akhir ni merasakan perasaan yang sama. Kayak lagu aja.

“Lihat tanggal mainnya aja mbaknya, jangan putus asa gitu dong, gw juga udah lelah melihatmu menjomblo, hhahahaha”, goda Resti.

“Urgh, diaammmmm!!!”, Dhea gak terima, langsung kembali ke kamarnya. Tapi sebenarnya dia gak marah.

Hari ini tiba-tiba Sello ngajak ketemuan Resti di taman kampus. Lusa adalah ulang tahun Dhea yang ke-19, Sello pengen banget kasih surprise buat Dhea, plus nembak Dhea pas ultahnya. Resti dengan senang hati mau membantu semua rencana Sello, coz ini yang ditunggu-tunggu Resti, sello menyatakan perasaan sukanya pada Dhe sahabatnya.

“Ya asal kalian berdua nanti gak lupa ma mak comblang yang hebat dan cerdas ini. Awas kalo ampe diriku ini dilupakan. Gak terima”, ancam Resti dengan memukul lengan Sello, bercanda .

“Beres mbaknya. Nanti kamu ma Dion mau makan dimana terserah, aku yang bayar”, jawab Sello sumringah.

“Hah? Yang bener nih. Bener dong! Harus! Siap Sell, itung-itung gw berlibur dengan kekasih hatiku. Thank’s before ya”, jerit Resti gembira. Halah Res, Res, mbok biasa aja tho.

Ciyattt!!!. Hari itupun tiba. Sip!!! Sello menyiapkan kejutan kecil buat Dhea di pincak bukit yang aku sebut ‘Bukit Bintang’, coz kalo malam pas kita naik ke atas bukit, kita bisa liat pemandangan lampu-lampu kota yang mirip bintang. Aku jadi pengen ke sana. Romantis banget sih.

Rencananya aku beralasan menyuruh Dhea menemaniku mencari tempat romantis buat Dion kekasih hatinya. Dhea mau-mau aja, dari pada di kos ga ngapa-ngapain. Dhea gak ada rasa penasaran sedikit pun. Baguslah kalau Dhea gak curiga sama gelagat kelompok mak comblang. Hehehe.

Pas nyampe di sana. Di pinggir-pinggir jalan setapak tempat mereka lewat dipasang lampu-lampu kecil dan bunga mawar kuning kesukaan Dhea.

“Anjrit Res, ni tempat romantis banged. Udah gak usah milih tempat lain. Ni dah harus lo pilih, gak boleh gak. Gw aja di suruh bulan madu di sini juga mau, gak kalah ma Bali”, kata Dhea ngarang. Ngasal banget malah, dasar Dhea.

“Emang ini dah pilihan gw. Yuk masuk, gak sabar gw pengen liat dalamnya, pasti romantis banget deh”, Resti menggandeng tangan Dhea sambil ga sabar masuk, tapi Dhea yang ogah-ogahan ninggalin suasana depan yang bener-bener buat jantungnya dag-dig-dug bayangin pangeran menggandeng tangannya sekarang. Hmmm… ni lagi, gak-gak aja.

Mata Dhea terbelalak bukan main ketika masuk ke dalam. Ada Sello yang udah berdiri dengan senyum yang ter-cute menurut Dhea. Bunga mawar kuning dan boneka bebek super duper besar telah menyambut kedatangannya. Gak kuat kakinya menopang tubuhnya yang sebenarnya gak berat. Upss, jangan jatoh ya Dhe, batin Dhea berdoa.

“Res! Lho? Kemana Resti? Aduh tu anak kabur kemana coba?”, Resti tiba-tiba menghilang sengaja tapi tanpa sepengetahuan Dhea. Resti malam itu juga memesan kursi untuknya dan kekasih hatinya, yang tak jauh dari ‘TKP’ penembakan, hehe. Dhea ‘salting’, ga bisa ngapa-ngapain, lemes, kayak kepiting rebus.

“Dhe”, panggil Sello, “happy birthday” ya. Ni buat kamu. Buat nemenin kamu kalo lagi kencan ma kekasihmu”, Sello mengulurkan bunga dan boneka itu sambil memegang tangan Dhea.

“Alamak, mimpi apa gw semalem, perasaan mimpi digigit ular kok malah gini”, kata Dhea dalam hati.

“Hhmm… Eh makasih ya Sell, tapi gw ga pernah kencan ma sapa-sapa kok”, balas Dhea gugup.

“Maksudku kalo kamu kencan ma laptop dan buku-bukumu, hehe”, Sello menggoda.

“Ah, kamu Sell, bisa aja. Pasti si jelek Resti ya yang cerita? Awas tu anak”, jawab Dhea malu.

“Dhe, lihat deh lampu-lampu di bawah sana mirip bintang-bintang ya. Indah banget pemandangannya. Aku sayang kamu”, kata Sello pada Dhea, tapi kata-kata terakhir dipelankan oleh Sello.

“Iya ih, keren banget pemandangannya, aku juga suka. HAH? APA??! Tadi kamu bilang apa Sell???”, Dhea kaget karena dia baru sadar bahwa dia mendengar kata-kata terkhir Sello. Semakin gemetarlah kaki Dhea, orang jakarte bilang, ni hati ‘nge-DJ’, jedag-jedug gak karuan.

“Aku sayang kamu Dhe, aku gak mau bohongin diri aku kalo aku bener-bener sayang kamu. Hhmm…aku pengen banget aku bisa jadi orang yang bisa semangatin kamu lebih”, ulang Sello pada Dhea sambil tak melepas tangan Dhe yang sebenernya gemeteran gak karuan.

Lama Dhea memandang wajah Sello tanpa bisa menjwab. Sebenarnya dia udah punya jawaban pasti. Iya! Itu jawaban Dhea, tapi kok ya susuah aja bilangnya.

“Dhe… ”, kata Sello menunggu jawabannya.

“Eh iya, iya, maaf, aku juga suka kamu. Hmm… maksud aku, udah lama juga aku suka kamu sell, lama banget setelah kegiatan kampus,tapi……. aQ gak berani nyatain perasaanku ini”, jawab Dhea malu-malu tapi pasti.

“Dhe… thx Dhe… thx God buat semua ini… ini bener nyata kan Dhe? Jawabanmu iya kan?, Sello meloncat-loncat gembira tanpa melepas tangan Dhea.

Hanya anggukan kepala dan seutas senyum termanis miliknya yang hanya bisa dia ungkapkan saat itu.

“Dhea… ”, Sello memeluk Dhea sangat bahagia. Dhea tak bisa apa-apa, dia hanya pasrah karena dia tak kalah bahagianya seperti Sello. Mereka berpelukan lama banget, pelukan hangat itu adalah wujud dari perasaan mereka yang terluapkan. Sebuah moment indah disaksikan oleh ratusan bintang cinta, sepasang mata bahagia, dan bukit bintang.

“Akhirnya tugasku selesai sudah. Dua sahabat telah menjadi satu dalam restu Resti’s Comblang Group”, kata Resti nakal pada Dion kekasihnya dengan hadiah tangan Dion yang mengacak-acak rambutnya. Mereka tertawa bersamaan sambil pergi meninggalkan bukit bintang, sang saksi cinta dua sejoli.

“Special Tuhanku, Resti sahabat tersayangku makasih banget ya, janji Sello ke kamu pasti kita kabulin kok. Buat Laptopku, bunga mawar kuning dan boneka bebekku yang super besar, Bukit Bintang, makasih banget. Kalian adalah hal terindahku yang membawaku pada seseorang yang bener-bener aku sayang. Sello makasih buat semua cinta yang udah kamu kasih buat aku. Udah lama aku menginginkan hal ini. Bersamamu.…

Aku percaya “Rasa sayang ada karena kita merasa saling memiliki”. Lembaran indah ini akan ku bingkai indah di dalam albumku. Dhea menutup Diarynya dan memeluknya. Sello, Aku bahagiaaaaaaaa….

WASPADA! BAHAYA MENGERIKAN DIBALIK SI KRESEK HITAM

Oleh : Norma Kristiani

Istilah plastik mencakup produk polimerisasi sintetik atau semi-sintetik. Mereka terbentuk dari kondensasi organik atau penambahan polimer dan bisa juga terdiri dari zat lain untuk meningkatkan performa atau ekonomi. Ada beberapa polimer alami yang termasuk plastik.

Plastik dapat dikategorisasikan dengan banyak cara tapi paling umum dengan melihat tulang-belakang polimernya (vinyl{chloride}, polyethylene, acrylic, silicone, urethane, dll.).

Pengembangan plastik berasal dari penggunaan material alami (seperti: permen karet, “shellac”) sampai ke material alami yang dimodifikasi secara kimia (seperti: karet alami, “nitrocellulose”) dan akhirnya ke molekul buatan-manusia (seperti: epoxy, polyvinyl chloride, polyethylene).

Dewasa ini, hampir seluruh kebutuhan hidup baik kebutuhan pokok, sandang dan pangan pun tak luput dari kaitannya dengan plastik. Entah plastik untuk membungkus makanan, membungkus minuman, pakaian, hingga barang-barang yang melekat pada tubuh manusia, sepatu atau asesoris, misalnya. Namun yang paling sering digunakan adalah kantong plastik dengan berbagai bentuk dan warna atau orang Jawa menyebutnya dengan kresek, mungkin karena sesuai dengan bunyi yang ditimbulkan kantong plastik jika dipegang. Hal yang lebih mengerikan adalah kebiasaan membungkus makanan atau minuman, khususnya makanan dan minuman panas dalam plastik. Secara kasat mata memang sepele, namun jika kita teliti lebih dalam, panas yang berasal dari minuman atau makanan tersebut memuaikan dan meleburkan zat atau senyawa plastik yang sangat berbahaya. Waspadalah, karena unsur yang dikandung plastik itu berbahaya bagi tubuh.

Peneliti dari Universitas Negeri Medan, M. Yusuf Hasibuan mengatakan, kemasan plastik yang sering digunakan pedagang membungkus dagangannya dapat menyebabkan kanker. Setelah diteliti, ternyata plastik tersebut mengandung Pemlastis Dioktilfalat (DOP) yang diketahui dari sifat toksisitas plastik berdasarkan uji karsinogenik. Selain itu, DOP juga berasal dari minyak bumi yang sangat berbahaya bagi tubuh manusia dan dapat menimbulkan berbagai penyakit kronis, katanya.

Berdasarkan uji kontaminasi DOP diketahui pada media oli (minyak mineral) sebesar 4,0670 persen dan kontaminasi pada media air sebesar 0,0939. Pemlastis DOP yang dipanaskan pada media minyak dapat menyebabkan kontaminasi yang lebih tinggi dibandingkan dengan pemanasan, karena kontaminasi DOP setelah pemanasan mencapai 4,5893 persen. Maka, bila mie atau pun sejenisnya yang disaji secara panas dan dibungkus dengan kemasan plastik sangat berbahaya bagi kesehatan, karena mengandung super toksit (sangat beracun). “Semakin panas air tersebut di dalam plastik, maka semakin bahaya, karena tingkat kontaminasi akan semakin tinggi,” ujarnya.

Dewan Riset Nasional Amerika menyatakan bahwa mereka memiliki bukti yang menguatkan temuan Enviromental Protection Agency (EPA) terkait efek yang ditimbulkan oleh senyawa dalam materi plastik yang dikenal dengan nama phthalates.
Phthalates merupakan bahan kimia yang dapat membuat plastik menjadi lembut dan fleksibel dan telah digunakan selama bertahun-tahun dalam produksi plastik. Senyawa ini tergolong berbeda dibanding bahan kimia lain seperti Bisphenol A (BPA) yang ada di plastik. BPA sendiri telah dinyatakan aman oleh Badan Obat dan Makanan Amerika jika digunakan dalam kadar tertentun namun mereka berjanji untuk meneliti senyawa ini lebih lanjut.

Tahukan Anda bahwa dalam studi yang telah dilakukan melalu Reuters, phthalates mampu mempengaruhi perkembangan sistem reproduksi pria. Bahkan kadar phthalates tertentu mampu mengurangi tingkat hormon testosterone pria. Bukan hanya itu saja, yang lebih buruk, phthalates mampu menimbumbulkan penyakit kanker. Tahukah juga? Tumpukan sampah yang kita buang akan mengendap dan mencemari tanah yang nantinya akan meresap melalui air tanah dan meresap ke tanaman-tranaman bahkan sayur mayor dan buah-buah yang kita makan. Hal inilah yang memicu kanker menggerogoti tubuh kita secara perlahan tapi pasti. Tahukah juga, air dalam botol plastic di mobil Anda pun sangatlah berbahaya!!! Wanita tidak boleh meminum minuman yang sudah lama berada di dalam mobil. Hal ini dikarenakan hawa panas yang memanaskan bahan plastik dalam botol memiliki bahan kimia tertentu yang dapat menyebabkan kanker payudara.

Yang berbahaya di lingkungan kita :

  1. 1. Bekas Botol Aqua

Mungkin sebagian dari kita mempunyai kebiasaan memakai dan memakai ulang botol plastik (Aqua, VIT , dll.) dan menaruhnya di mobil atau di kantor. Kebiasaan ini tidak baik, karena bahan plastic botol (disebut juga sebagai polyethylene terephthalate atau PET) yang dipakai di botol-botol ini mengandung zat-zat karsinogen (atau DEHA). Botol ini aman untuk dipakai 1-2 kali saja, jika anda ingin memakainya lebih lama, tidak boleh lebih dari seminggu, dan harus ditaruh ditempat yang jauh dari matahari. Kebiasaan mencuci ulang dapat membuat lapisan plastik rusak dan zat karsinogen itu bisa masuk ke air yang kita minum. Lebih baik membeli botol air yang memang untuk dipakai berulang-ulang.

  1. 2. Penggemar Sate

Kalau Anda makan sate, jangan lupa makan timun setelahnya. Karena ketika kita makan sate sebetulnya ikut juga karbon dari hasil pembakaran arang yang dapat menyebabkan kanker. Untuk itu kita punya obatnya yaitu timun yang disarankan untuk dimakan setelah makan sate. Karena sate mempunyai zat Karsinogen (penyebab kanker) tetapi timun ternyata punya anti Karsinogen. Jadi jangan lupa makan timun setelah makan sate.

  1. 3. Mi Instan

Untuk para penggemar mi instan, pastikan Anda punya selang waktu paling tidak 3 (tiga) hari setelah Anda mengkonsumsi mi instan, jika Anda akan mengkonsumsinya lagi, dari informasi kedokteran, ternyata terdapat lilin yang melapisi mi instan. Itu sebabnya mengapa mi instan tidak lengket satu sama lainnya ketika dimasak. Konsumsi mi instan setiap hari akan meningkatkan kemungkinan seseorang terjangkit kanker. Seseorang, karena begitu sibuknya dalam berkarir tidak punya waktu lagi untuk memasak, sehingga diputuskannya untuk mengkonsumsi mi instan setiap hari . Akhirnya dia menderita kanker. Dokternya mengatakan bahwa hal ini disebabkan karena adanya lilin dalam mi instan tersebut. Dokter tersebut mengatakan bahwa tubuh kita memerlukan waktu lebih dari 2 (dua) hari untuk membersihkan lilin tersebut.

  1. 4. Bahaya Dibalik Kemasan Makanan

Kemasan makanan merupakan bagian dari makanan yang sehari-hari kita konsumsi. Sebaiknya mulai sekarang Anda cermat memilik kemasan makanan. Kemasan pada makanan mepunyai fungsi kesehatan, pengawetan, kemudahan, penyeragaman, promosi, dan informasi. Ada begitu banyak bahan yang digunakan sebagai pengemas primer pada makanan, yaitu kemasan yang bersentuhan langsung dengan makanan. Tetapi tidak semua bahan ini aman bagi makanan yang dikemasnya

Kantong Plastik Hitam Lebih Berbahaya

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) kembali mengeluarkan public warning. Kali ini yang dibidik adalah kemasan makanan. Salah satu di antara kemasan yang dianggap berbahaya adalah styrofoam. Kemasan jenis itu biasanya dipakai untuk membungkus makanan cepat saji. Begitu juga kemasan plastik berbahan polivinil klorida (PVC), polietilen (PE), dan polipropilen (PP) serta kresek.

  • Hati-Hati Sama Yang Hitam

Kepala BPOM Husniah Rubiana Thamrin Akib mengatakan, penggunaan styrofoam sudah lama menjadi perhatian. Sebab, monomer stiren yang terkandung dalam styrofoam dapat lepas ke dalam makanan yang berlemak, berminyak, beralkohol, dan bersuhu panas. Memang, papar Husniah, sejauh ini belum ada satu pun negara di dunia yang melarang penggunaan styrofoam berdasar pertimbangan kesehatan. Sebab, menurut JECFA, monomer stiren tidak mengakibatkan gangguan kesehatan jika residu tidak melebihi 5.000 ppm. Karena itu, masyarakat tetap diminta berhati-hati.

Umumnya, kemasan makanan styrofoam dapat dikenali dengan logo segi tiga dan di tengahnya ada angka 6. Di bawah logo tersebut ada tulisan PS. Husniah mengimbau masyarakat tidak memakai kemasan styrofoam dalam microwave. ”Juga jangan gunakan styrofoam yang rusak atau berubah bentuk untuk mewadahi makanan berminyak dan berlemak, terutama yang panas,” jelasnya. Selain styrofoam, jelas Husniah, kemasan makanan dari plastik yang paling berbahaya adalah PVC. Sebab, PVC dibuat dari monomer vinil klorida (vinyl chloride monomer/VCM). Zat tersebut dapat lepas dalam makanan yang berminyak, berlemak, dan mengandung alkohol, juga kondisi panas. Apalagi, dalam pembuatan PVC kerap ditambahkan stabilisator, seperti senyawa timbal (Pb), cadmium (Cd), dan timah putih (Sn). Tujuannya, mencegah kerusakan PVC. Supaya PVC fleksibel, kadang ditambahkan senyawa ester ftalat dan ester adipat.

Residu VCM terbukti dapat mengakibatkan kanker hati. Senyawa Pb merupakan racun bagi ginjal dan saraf. Sedangkan Cd dapat mengakibatkan kanker paru. Demikian juga ester ftalat, dapat mengganggu sistem endokrin. Kemasan makanan tersebut biasanya dijumpai pada tutup kue tar transparan berbentuk silinder yang dilengkapi alas berwarna hitam berbentuk lingkaran. Selain PVC dan styrofoam, Husniah me-warning penggunaan kantong plastik atau kresek. Mayoritas kantong plastik berwarna, terutama hitam, merupakan produk daur ulang yang sering digunakan sebagai wadah makanan. Padahal, dalam proses daur ulang itu kerap tidak diketahui riwayat penggunaan bahan wadah tersebut. Bisa jadi, terang Husniah, bahannya adalah bekas wadah pestisida, limbah rumah sakit, kotoran hewan atau manusia, limbah logam berat. Untuk kehati-hatian, masyarakat diimbau untuk memerhatikan hal-hal seperti umumnya kemasan makanan PVC dapat dikenali dari logo bertuliskan 03 di dalam segitiga dan di bawah segitiga ada tulisan PVC.

Menurut dia, di antara seluruh jenis kemasan untuk makanan tersebut, ada yang paling aman digunakan. Yakni, plastik PE dan PP. Jenis plastik itu biasanya dipakai untuk botol minuman, minyak goreng, kecap, sambal, air mineral, kantong belanja (kresek), sedotan, maupun alat makan, seperti sendok, gelas, dan piring. ”PP dan PE paling sering dipakai dan paling aman,” ulasnya. Sementara itu, Direktur Pengawasan Produk dan Bahan Berbahaya BPOM Roland Hutapea menambahkan, perlu ada peraturan untuk persoalan label produk makanan. Menurut dia, tiap produk makanan wajb diberi label yang mencantumkan jenis kemasan. ”Apakah label itu jenis PVC, PE, PP, atau styrofoam. Termasuk kandungan bahan kimianya,” ujarnya.

Ada sebuah kisah, seorang pegawai pasar swalayan di Bandung, Jawa Barat, yang membeli tahu dan pisang goreng dari penjual makanan di dekat kantornya. Tahu dan pisang yang baru saja digoreng dibungkus dengan kantong kresek warna hitam. Sesampainya di kantor, gadis bernama Lina itu kaget begitu melihat warna tahu dan pisang goreng berubah kehitaman. Tapi, Lina tak ambil pusing. Ia tetap melahap pisang dan tahu goreng tersebut. Peristiwa seperti dialami Lina sering terjadi di masyarakat. Namun,warga cuek saja karena memang tidak tahu bahayanya.

Made Arcana, ahli kimia dari Institut Teknologi Bandung, menduga berubahnya warna tahu dan pisang goreng itu karena masuknya zat pewarna plastik ke dalam makanan. “Zat pewarna hitam, kalau kena panas, bisa terurai, terdegradasi tentu saja ke bentuk radikal,” ujarnya. Zat racun itu bisa bereaksi dengan cepat, seperti oksigen dan makanan. Kalaupun tak beracun, senyawa tadi bisa berubah jadi racun bila kena panas. Karena itu, sebelum dimasukkan plastik, makanan harus dingin dan dibungkus kertas lebih dulu. Dedi Fardiaz, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya, Badan Pengawas Obat dan Makanan (POM), mengaku belum mendapatkan laporan dari PERSSI.

Mengenai pewarna hitam pada plastik, para produsen menggunakan pigmen, dan dalam hal ini yang dipakai ialah Carbon Black dengan grade yang dispersinya bagus dan memberi warna (“tinting”) yang gelap ke master batch plastic. Proses pembuatan master batch sendiri biasanya memerlukan bahan pembantu seperti Sulfur dan Zinc Oxide untuk memudahkan dispersi dan membantu homogenitasnya. Carbon Black sendiri kalau menurut kriteria IIARC (lembaga kanker Amerika) tergolong ke klasifikasi “yang patut dicurigai sebagai zat karsinogenik, tetapi belum ada bukti yang jelas dalam beberpa kali percobaan terhadap tikus”, artinya, Carbon Black tersebut belum punya kepastian sebagai carsinogenic substance.

Mulai sekarang bila ingin menikmati bakso atau makanan dan minuman panas sebaiknya tidak dibungkus, namun dimakan ditempat saja. Jika hendak dibungkus, gunakanlah kemasan yang aman, agar tidak menimbulkan hal-hal yang tidak diinginkan terhadap kesehatan tubuh. Waspadalah dan jangan menganggap sepele si plastik. Memang hasilnya tidak langsung kita rasakan, namun lihat saja 5 atau 10 tahun ke depan, penyakit berbahaya seperti kanker siap mengantri untuk menggerogoti tubuh kita. Tentu hal ini sangat tidak diinginkan oleh siapa pun. Untuk mencegah penyakit tersebut, gunakanlah wadah penyimpan makanan atau minuman yang aman untuk digunakan. Wadah seperti itu tidak menyebabkan tumpukan plastik karena dapat digunakan berulang-ulang.

Sungguh mengerikan jika kita secara terus menerus menggunakan kantong plastik untuk membungkus makanan atau minuman yang senyawa sangat berbahaya dari plastik akan mengendap pada tubuh kita dan memberi efek sangat buruk bagi metabolisme dan kesehatan tubuh. Tak dapat dibayangkan, kebahagiaan dan kebebasan kita menikmati kehidupan dimusnahkan oleh  plastik. Pandai dan cermatlah dalam menggunakan kantong plastik, atau Anda akan berinvestasi seonggok penyakit yang mematikan. Berhati-hatilah. Sahabat pun bisa menjadi boomerang atau musuh yang mematikan bagi kehidupan kita, salah satunya plastic.

DAFTAR PUSTAKA


http://id.wikipedia.org/wiki/Plastik. Diakses 29 Oktober 2009.

http://techno.okezone.com/index.php/ReadStory/2008/12/19/56/175159/phthalates-bahan-kimia-berbahaya-dalam-plastik. Diakses 29 Oktober 2009.

http://kotametropolis.com/bahaya-kantong-plastik-bagi-kesehatan/. Diakses 29 Oktober 2009.

www.antaranews.com. Diakses 29 Oktober 2009.

Andry Anggoro Manira Banu. 2009. Awas Bahaya Tas Kresek Hitam. http://www.migas-indonesia.com/index.php?module=article&sub=article&act=view&id=2774. Diakses 3 November 2009.

Kompas. 2009. Waspadai Kantong Plastik Hitam. http://cetak.kompas.com/read/xml/2009/07/15/0434286/Waspadai.Kantong.Plastik.Hitam. Diakses 3 November 2009.

http://mardoto.wordpress.com/2009/07/15/kantong-plastik-hitam-lebih-berbahaya/. Diakses 3 November 2009.

Marlina. 2009. Akibat Mie Instan.

http://images.google.co.id/imgres?imgurl=http://marlina.blog.binusian.org/files/2009/08/akibat_mie_instan.jpg&imgrefurl=http://marlina.blog.binusian.org/&usg=__j0slqVH6vH6l5cpoDiGXmUU0iZA=&h=468&w=932&sz=145&hl=id&start=7&tbnid=mfAB9YlrOIIo7M:&tbnh=74&tbnw=147&prev=/images%3Fq%3Dkanker%2Bkarena%2Bplastik%26gbv%3D2%26hl%3Did%26sa%3DG. Diakses 3 November 2009.

Blog pada WordPress.com. | Tema: Motion oleh volcanic.
Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.